あすなろ
夫婦の夕食
【夫】
おでんがまだある。
だいたい煮物というものは煮込めば煮込むほどおいしいので(正確には煮たり冷やしたりを繰り返すほどおいしいので)、毎晩よりおいしくなっていく。
うまみが凝縮されていく。
底の厚揚げは焦げていく。
夫婦の食卓復活作業中
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夫婦の夕食
【夫】
おでんがまだある。
だいたい煮物というものは煮込めば煮込むほどおいしいので(正確には煮たり冷やしたりを繰り返すほどおいしいので)、毎晩よりおいしくなっていく。
うまみが凝縮されていく。
底の厚揚げは焦げていく。
【夫】
息子の夕食
妻が作った息子の夕食。トーストにデコレーションしたらしい。
夫婦の夕食
こっちは夫婦の食卓。私の父からスモークチキンが届いたのでクリスマスらしい夕食になった。
ありがとう父。
【夫】
夫の夕食
「おでん」「いかめんたい」
最近は晩酌をよくするようになってしまったので、一人の時は夕食と晩酌がごっちゃになります。
おでん食べながら熱燗おいしいです。
夫婦の夕食
【夫】
実はまだあったおでん。
まだあったというか、具が追加されているわけですが。
山ほど大根が追加されているのです。
大根とこんにゃくを中心に食べれば低カロリー。
夫婦の夕食
【夫】
久しぶりに出た!怪獣ネギトロドン。おいしく退治します。
昨日は餃子、今日はネギトロ丼と、なかなかの名作が続く。
明日は反動で梅干しごはんだろうか。
夫婦の夕食
【夫】
餃子王国です。
今日は息子も同じ餃子を取り分けます。
息子が餃子というものを一回で60個食べて当然のものと認識したらどうしよう。
しかし息子が食べるようになったのに作る総数は増えていない。だから我々の取り分は減っている。
まあ我々の食欲は衰える予定なのでそれもいいか。
夫婦と息子の夕食
【夫】
おでんはじまた。
冬を実感する。
練り製品をたくさん食べたいところだが、おしなべて高カロリーなので……。
大根とこんにゃく中心です。
夫婦の夕食
【夫】
メンチカツ。
なんかメンチカツにしては中にいろいろ入っています。食感が変わって美味しい。趣向が変わって、しかもさっぱりしてなかなかいい。
しかしおいしいと言っているのに、妻は納得しない。
「意図した味が出ていない」とのこと。
料理に関しては厳しい彼女です。
夫婦の夕食
【夫】
塩麹漬けってのは最近できた料理法なのか、それとも昔からあったけど最近はやり始めただけなのか知らないけど、とにかくすごい料理法だと思います。
なぜならおいしいから。
肉ってもともとおいしいのに……それをさらにおいしくするなんて……。