夫婦の食卓+2

夫婦の夕食

【夫】
最近は企業の人事担当者が、就職応募者の名前をネットで検索して人となりを確かめたりするような時代だそうですので、私もうかつにこのブログで人の悪口なんかかけません。意外な人から「そういえば夫婦の食卓見てるよ」なんて言っていただくこともあるので戦々恐々です。本心じゃなくてもブログでは人のことを誉めておこうと思います。
ああっ。それじゃこれからブログで人のことを誉めても本心じゃないみたいじゃないか。

【妻】
なんかしらんが無性に「かきあげ」が食べたくなったので、「てんぷら」と「釜揚げうどん」あとは「煮付け盛合せ」と「もやしのナムル」
「なすとえびとかきあげ」。てんぷらがいい感じにできたので、気合入れてちょっといいうどんだしましたが、うどんがちょっと上品すぎで釜揚げむきではなかったかも。
むずかしいなあ。

【夫】
夫の夕食

「塩煮込みうどん」「きゅうり」「レンジde温泉たまご」
夫は割と連続して同じものを食べても気にしない、というか鍋うまいし簡単だしこれがまさに味をしめた状態。
今日はごはんでなくうどん。塩だしでもたまらないおいしさです。

【妻】
七五三。
お昼は職場でお寿司。ちらし寿司。
おうちだと好きに作って好きに食べるから。お寿司食べに行っても満足いくまで食べるから。職場で決まった量を食べる検食はいつも欲求不満。
家帰って食べなおそうかと思ったけど、遅番でそうも行かない。
せっかくのお寿司なのに、うまくいかない。

【夫】
夫の夕食

「塩ささみ鍋」「ごはん」「きゅうり」。
最近どうもカロリーが高めなので、意識してカロリーを下げていかないとベルトの穴が大変なことになります。
というわけで今日は野菜たっぷり摂れる鍋。しかもささみ。
インスタント出汁を二種類に塩とにんにくブチこんで、野菜とささみ入れて煮るだけ。それだけなのに、大変なおいしさ。普段まともに料理しているのが馬鹿らしくなります。
もっとも私の場合は普段から手抜き料理なので、落差をあまり感じません。ああ、こんなことなら普段からもっとちゃんと料理していればよかった。

【妻】
帰宅したところ夫さん食事まだの様子。
だしを二種類入れることをおすすめし、妻はさっさとお風呂。
何にでもあって安くて簡単。
便利です。

夫婦の夕食

【妻】
小人閑居してろくなことをしない。
朝寝坊して朝食はおとといの残りの鯛焼きだし。
その後お昼にビーフン食べて、ちょっと物足りなくてモッフル作って食べて。そしたら明日の朝のパンがないなってなってパン焼いて、パン焼いてる間にやっぱりモッフルよりワッフルのほうがおいしいなってワッフル焼いて。
そうこうしてる間にもう夕食の時間。
さすがにちょっと食生活的にあれかな～と思い夜は「ぶり照り」と「切干大根」「三つ葉の辛し和え」「焼きなす」「ごはん」「みそしる」と和食の野菜多目。

ちなみにワッフルこんな

はちみつつけて食べるとたまらないおいしさです。

【夫】
太るわー太るわー。
今に始まったことではないけどまた我が家に調理家電が増えて、しかもしれがたい焼きとかワッフルとか作るやつなんで、カロリーが大変なことになりそうです。

夫婦の夕食

【妻】
以前より、これはいつかやらねばならんなぁ。と思っていたのですが、やっと着手。
チーズ作りです。
乳酸発酵させた牛乳を、レンネットていう、牛の胃酸で固めます。
で、そこから発酵させたり、水分抜いたり、もんで練って成形して。

なんとかかんとかこのしまつ

夜はシンプルに「手作りチーズのマルゲリータ」「お義父さんのベーコンのピザ」「昆布とチーズのピザ」「サラダ」「パプリカのマリネ」「野菜スープ」

【夫】
昨日のたい焼きは私が奪取して学校にもっていった。うけた。そして帰宅したら今度は自家製チーズ。
太るし、太る。
もうちょっと低カロリーの自家製はないのかね。そのうち自家製イベリコ豚とか作る気かね。

【妻】

鯛焼きたくさん。
なぜなら、焼いた、から。
なぜなら、そこに、鯛焼き焼機がある、から。
焼きたての鯛焼きおいちい。皮がパリパリで、中とろとろで。
焼きたての鯛焼きおいちい、好きだわぁ。
略して、たいすき、だわぁ。

【夫】
夫の夕食

「しっかり辛いペンネアラビアータ」「コールスローサラダ」「白菜スープ」。
なんとなく、しっかり辛いものを食べたくて。「つらい」でなく「からい」ですが。この同じ漢字で意味が変わるものを何とかしてほしい。英語でもhotで熱いと辛いの両てんびんになるのをなんとかしてほしい。マレーシアでは店の人が「そんなにからくないよ」と言っておいてしっかり滅茶苦茶からいのをなんとかしてほしい。

夫婦の夕食

【妻】
野菜がいっぱいとれて、簡単で、温まって。
いただいたほうとうがまだ残っていたのでもう一杯。
キャベツににんじん大根かぼちゃ。
色々山盛り入れたはずだったんですが、さあ食べようと鍋を開けたところ…あれ？
なんか、全然少ないんですが。あんなに、ふた閉まらないほどあんなに入れたはずなのに。なぜ？
「ほうとう」と「トマトサラダ」「酢の物」

【夫】
だいたい鍋と言うものは野菜のかさが減るもんです。一人で鍋するときも、毎回野菜をたくさんいれて写真を見た人を驚かせてやろうとするんだけど、蓋を開けてみれば野菜ふつう量。残念です。
そもそも見た人を驚かす必要なんかないんだけど。

【夫】
夫の夕食

「ツナ丼」「なすとたまねぎの焼き浸し」「ラーパーツァイ」「味噌汁」。
うな丼よりもカツ丼よりも、ツナ缶をまるまる一缶使ったツナ丼のほうが贅沢。カロリー的にも贅沢。今日は夜にツナ丼作るために、昼ごはんは低カロリーにしました。
ツナのためにはそれくらいします。

【妻】
言ってくれれば作るのに。
家で作ればツナは低カロリーで安く作れるので、全く全然気にせずに、しょっちゅういっぱいもりもり食べれるのに。
ツナくらい言ってくれれば作るのに。

【夫】
夫の夕食

「豚肉の甘酢煮」「もやしサラダ」「白菜煮」「ごはん」「味噌汁」
なんかちゃんとしているように見えますが、その実、甘酢煮ともやしサラダは両方ともお酢たっぷりで仕上げにごま油で、丸かぶりです。計画性の無さ。こんなにお酢を摂取したら健康になってしまうじゃないか。

【妻】
負けた。完全に。
野菜の摂取量で。
うちの野菜摂取量が半端じゃないため、ちょっとやそっとの野菜摂取量が間に合わんのですよ。
主食は野菜。くらいの気持ちでいますから。

夫婦の夕食

【妻】
家で一日中テレビつけていたら、一日中「餃子鍋」のCMみてた気がする。
で、まあこれはとりあえず一度やっておこうと。
「餃子鍋」と「切り昆布のサラダ」
あと「食べるラー油」辛口と甘口2種類つくったので。
二日連続餃子。昨日は市販の皮で普通に30個。
今日は手作り皮で40個
おなかいっぱい。

【夫】
餃子鍋いまいち。いや、おいしいんだけど。おいしいんだけど、それだったらワンタン鍋でいいんであって、餃子は焼き餃子で食べたほうがおいしい。牛刀割鶏。
ラー油ですが、甘口がおいしい。ピリ辛なのに甘口。いろいろなものにかけたら幸せになると思う。