夫婦の食卓+2

【夫】
夫の夕食

「ジンジャーチキンプレート」「春雨サラダ」「みそ汁」
だめだ。
暑い。
あまりにも暑いので、昨日から「家では作務衣作戦」を敢行。ちょっと涼しい。
しかし新髪型で作務衣だと似合いすぎます。ベランダで洗濯物干してる姿はあんまり見られたくないかもしれません。
というわけで必然的に洗濯干し作業が素早くなります。

【妻】
明日はピザ！と決めているので、不足の食材を完全に買い揃えて帰宅。
休みの日は、休むと決めた日は、全く外にでたくないのよ、完全に。
遅番でスーパーに行った時間は結構遅かったけど、考えていたもの全てそろったので相当満足。
閉店間際で、トマト値引きしてもらえたのでさらに満足。

【夫】
夫の夕食

「牛肉のケチャップ炒め」「ごはん」「白菜のスープ」「アイスカフェオレ」
なんかネット上でちらっと見かけたからやってみた。ケチャップで肉を炒めるだけ。
結果は微妙。まずくはないけど。なんか「ケチャップだけで、驚くほど深い味に！」とか書いてあったんだけど、肉とケチャップの味がするだけです。作り方が悪いんだろうか。

【妻】
明日は遅番をやることになったので、私自身は夕食は家では食べないのですが、いかんせん冷蔵庫の野菜欄がそろそろ空っぽだし、牛乳もないしで、仕事は比較的早く終わったのですが、その後あっちこっちスーパー寄っていろいろ買い物していたら、割と遅くなってしまいました。
どこでなにを買うのか、選択肢が多いことは便利で喜ばしいことですが、それは面倒の入り口でもあるのです。

【夫】
夫の夕食

「豚こま塊焼き」「大根サラダ」「ごはん」「みそ汁」
なんかネット上でちらっと見かけたからやってみた。豚こまに下味つけて、小麦粉か片栗粉で塊に整形して、焼くだけ。
うまい！
蒸し焼きにしたら、肉やわらかい！
今回は酒醤油ニンニクにしましたが、味噌焼きにしてもきっとうまい。

【妻】
妻の夕食

夜講習会。今日は腎臓病について。
仕事が終わってから会場へ大急ぎ。
時間に間に合い一安心。分かりやすい講義で割と満足。病気になったら大変だし、あ～健康が一番、と帰宅。
帰宅後10時過ぎに食べる「レトルト中華丼」と「サラダ」、どうしても足りなくて追加で食べる「こんにゃくそうめん」。
健康的、とは、思えない。

【夫】

「鶏の照り焼き」「大根の煮物」「サラダ」「ごはん」「みそ汁」。
大根の煮物ひさしぶり。が、なかなか煮えなくて難儀した。

【妻】
とりたてて梅雨と梅干をかける気はありませんが、そもそも梅干は梅雨頃漬け込んで、梅雨明けに干してつくるので、しいていえばもともとかかってます。
なんかばたばたしていたら一日が終わってしまい、異様にぐったり。暑いし。

夫婦の夕食

【妻】
自家製梅干と梅ジャムで梅肉ソース。香りが全然ちがいます。
今年も梅干作成中。今は塩漬け中。
そろそろ梅干入れ空けないといけないから、梅干使用強化期間。
「しそ梅ささみのそうめん」「茎わかめの炒め物」「アボカドとえびの豆腐マヨネーズサラダ」

【夫】
今日はわりと暑かったから、そうめんがうまい。ちょうどうまい。
今年ってもう梅雨明けしたんだったかしらー。
ひょっとして妻は梅雨と梅干をかけてるのかしらー。
アボカドとえびが絶妙な組み合わせだったので、今度自分でもやってみたいと思うですぅ。

夫婦の夕食

【妻】
…をあやまりました、ちょっとばかり。
ごはんもうちょっとあるかと思ったのですが、そしてよく確認もせずレンジにかけて、ビックリ。ほとんど、ないじゃん。
まあいいか、今日はフライドポテトもつけたし、表面積の広い揚げ物でカロリーも高いし。
「ウィナーシュニッツエル」と「フライドポテト、温野菜」「サラダ」「スープ」「サラダ」
「ウィナーシュニッツエル」はウィーン風子牛のカツレツ。うす～く、ひろ～く。どのくらい広いかというと…、横に10円玉置いてみました。

【夫】
でかくてやわらかくていいな。なかなか。
今日バイトしていて友人に「夫さんって特技あります？」と聞かれてとっさに答えられなかった。
でもよく考えると僕って手に職があるわけでもないし、何かおもしろいことができるわけでもない。
無理して「自転車に乗れる」とか「インターネットで買物できる」とか言えばよかったかもしれない。
特技を見につけたいかもしれない。

【妻】
帰宅すると、だんなさんが今日の夕食はもうペプシでいい、といいだしたので、急遽作ることにする。
ペプシは、さすがに…。だったら作るよ、なんぼでもつくるよ。
だんなさんが見ていないのをいいことに、冷蔵庫の適当野菜をこっそり投入。大丈夫、変なものは入ってないから。

【夫】
夫の食卓

一日中うまい棒を食べていたら、夜おなかがすかなかった。
ので、何を食べようか迷っていたら、妻が帰宅して「ナポリタン」を作ってくれた。あと「サラダ」。

夫婦の夕食

【妻】
今までは、餃子や春巻きのような皮を購入しなければならない料理では作る量や材料が皮の規格に拘束されることが問題点としてあげられてきました。
これに対し、皮を自分で作ることで、家にあるものにあわせて作る数を調整できることになり、大層効率がよくなりました。
今後我が家では餃子は小回りの聞く料理として語り継がれていく、予定です。妻が飽きるまでは、ね。
餃子「72個」と「サラダ」「スープ」

【夫】
夫の夕食
餃子デーの間隔が狭くなっている気がする。前回は6/10でした。今のところ月に一回か二回だけど、このままいくと最終的に日に一回か二回になるのではないだろうか。
それでも食えますけど。
というか皮が手作りなんですが、もうほとんど違和感がないレベルです。妻はたいしたもんだと思います。
このまま間隔が狭くなっていって、餃子の頻度が秒速を越えたらどうなるんだろう。

【夫】

冷蔵庫の中に牛肉と紅生姜があったので、これはもう牛丼をつくりなさいという、神様か妻からの託宣に違いない。
「牛丼」「みそ汁」「コールスローサラダ」「酢味噌冷奴」。
玉ねぎUmeeeee！
しょっぱいけど。

【妻】
家の玄関前に立つと、いい匂い。
「生姜焼き」だな、これは。タマネギと生姜、あと醤油。甘辛い和食臭。
ドアを開けると…牛丼でした。
すごく美味しそう。いい香り。
見てたらこばらがすいたので、牛丼の香りで食べる冷奴。

夫婦の夕食

【夫】
また「うまい棒」を買った。サラミ味ととんかつソース味。各30本。
地味に無駄使いドンマイ。
カルボはなんかしゃびしゃびだけどドンマイ。

コメントへのおへんじ
＞　チキンジョージ、当時怖くてチビりました。梅図新築わっしょい！
【夫】私もチビりました。今考えると、あいつなんかただのササミなんですけど。まあ当時はドリフの幽霊の回なんかでもチビってましたんで。ドンマイ。

【妻】
何度やってもなんだか、これぞってのができない。
ならばレシピ本みたり、きちんと調べたり、材料計量したりすればいいのだが、そして始めての料理や製菓であればかならずやるのに、なぜかカルボに限ってはなぜかそれをしない。そして鬼門だ鬼門だといいつつ作りつづける。
我ながら不思議だ。
あとは「グリーンサラダ」と「温野菜サラダ」あと「スープ」