夫婦の食卓+2

【妻】
明日はおやすみですから、夜はビデオとかみてのんびり。
なんかビデオあるかな～と棚をあさっていたら、お正月にとったお笑い番組のビデオがまだ残っているようす。
いまさらお正月番組。
なんかテンションさがるな。

【夫】
夫の夕食

滞在することになったアパート（コンドミニアム）のオーナーが夕食をごちそうしてくださいました。
中華料理です。野菜オンリー。肉にみたてた料理やみたことない野菜、派手なやつ、いろいろごちそうになりました。
そのあと、クアラルンプール郊外をドライブして案内してくださいました。いい人だ……。
写真は『夜のブルーモスク』。昭和歌謡のタイトルみたいだな。

【夫】
夫の夕食

wi-fiの使えるホテルをチェックアウトして、今日から別のところに泊まります。ホテルじゃなくて、コンドミニアムのルームシェア。クアラルンプール中心地からはちょっと離れますが、とても快適なところです。冷蔵庫がある！洗濯機がある！夜景がきれい！テレビは無い！ラジオも無い！
駅前まで行けば、きれいなレストランなんかもあります。でもわざわざ地元っぽいフードコートで夕食を食べる私。「nasi goreng kampung」と「teh "O"」。「nasi goreng kampung」日本風に直すと「田舎チャーハン」ですかね。なんか小魚とか入ってました。すんげーからい。「teh "O"」は、隠し腕を持つMSじゃなくて、ミルクなし、砂糖たっぷりの紅茶です。

【妻】
テレビ！大好き！
見ようと見まいとずっとテレビがついている家庭で育ちました。
つまらなかろうと面白かろうと常にテレビが居間の中心にありました。
明日は仕事ですが、是非見たい番組が目白押し。
かといって未だにビデオを使用している我が家では、どんだけがんばっても3倍速録画の6時間録画が限度。
番組表とにらめっこ。妻用とだんなさん用2台のビデオを駆使していかに効率的に見たいものをすべて録画するか。
本人は、大真面目です。

妻の夕食
【妻】

どうも風邪な気がして。鼻水でるし、嫌な咳出るし、咳出たらとまらないし。
こんなときは、とだんなさんが以前マレーシアに行ったときに買ってきてくれた「Abalone Chickin soupスパイス」使用。なんかいろいろはいって漢方っぽいし、しっかり煮込んであったかそうだし。
「Abalone Chickin」=「あわびと鶏のスープ」、あとは「レタスと水菜」「白菜のホットボイルサラダ」
暖かくしてしっかり煮込んで、これで風邪対策は万全って思っていたらいたら…なんか食べる前から風邪症状消滅。

仕上げはおじや

【夫】
夫の夕食

アロー通りで「kuey teow」。
一日、水を一リットルくらい飲みます。で、ミネラルウォーターを買うんですが、単位体積当たりの単価を考えて、1.5リットルのを買います。そして500mlのペットボトルに詰め替えて、それを持ち歩きます。で、夜、空になったらそれをさっと洗ってまた詰め替えるのですが、口をつけてしまうとどうも匂いがとれません。カレーとかばっかり食べてるから。
よって、最近はペットボトルに口をつけないようにして飲んでいます。
しかも今のホテルは冷蔵庫がないので、水がぬるいです。
クアラルンプールで、毎日、ぬるいペットボトルの水を、口からちょっと浮かせて飲んでいるということになります。

【妻】
ちょっと時間があったので、帰宅電車を途中下車。お気に入りの食材屋さんへ。なにを買うわけでもなく、店頭で配ってくれるコーヒーを飲みながら食材チェック。
ふと見るとレジ前には妻の実家の地域の有名メーカーのインスタント麺が。
お店の人に大変おすすめされる。すごくめずらしく、すごくおいしい商品であると大変おすすめされる。
…知ってる。うちにある。年末に母が送ってくれた奴が、あと3個残ってる。

【夫】
夫の夕食

アロー通りで「fried rice」。
マレーシアの食べ物って何週間も滞在していると飽きるでしょ？と言われることもあります。確かにたまに朝起きると、「ああー、今日もfried riceかfried noodleかchecken kaliか checken riceを食べるのか～。正直飽きたな～」と思うこともあります。で、日本に帰ったら何食べようかなと考えるのですが、「チャーハンか焼きそばかチキンカレーか唐揚げ定食食べたいな～」と思うわけであります。
Σ(ﾟДﾟ)　結　局　お　ん　な　じ　だ　！

【妻】
去年妻が提案、職場で新メニューに加わった「抹茶パウンドケーキ」
うれしいことに好評は好評だったんですが、出すたびにスタッフからは「絶対甘納豆をいれるべき」との声が。
あまりにいわれるのでとうとう、休みの間にレシピ見直し、試作。
職場にもっていったら、好評は好評だったんですが、「すごいおいしいけど、よく甘納豆を思いついたね」とのこと。
……あんたらが言ったんだよ…今までさんざん…

【夫】

アロー通りで「fried mee」。

妻の夕食

【妻】
作りおき朝食のポークビーンズ。
朝ちょっと作りすぎたレタス。
一個だけ残ってたトマト。
残りご飯。
アツアツごはんにチーズをパパッと、上から具をトッピングで
「タコライス」楽チン。あとは「納豆」なんとなく、食べたかったのよ。

風邪気味なので今日はこれでもう寝ます。

【夫】
夫の夕食

「パン」です。普通ですみません。
東南アジアと言うとすごい想像をしている方もいらっしゃるかもしれませんが、
少なくともクアラルンプールは大都会です。屋台街もありますし、怪しい店もありますが、普通のパン屋も普通にあります。
というわけでたまには普通のパンでも食べようかと普通のパン屋で買ってきてホテルで食べました。
「ジャムパン」「チョコパン」「ソーセージパン」と「オレンジジュース」です。
普通においしい。

【夫】

自分で撮った写真を見返していたら、rotiを食べていないことに気づく。こ、これはいかん！
というわけで、本日は「roti」と「kali ayam」。「roti」ってのはどう説明するんでしょうねえ。よく「rotiとはマレー語でパンのこと」と書いてあったりしますが、普通こういうところで食べるrotiってのはナンに近いような……。それともこういうのは正式にはroti canaiって言うのか……。
ええい、わからん。粉っすわ粉。粉を練って焼いたやつ。うまいやつ。それとチキンカレー。

コメントへのおへんじ
＞夫さんは今マレーシアなんですね！いいなー。美味しそうなものたくさんで羨ましいです。亀ゼリーはオススメです。ぜひ。
＞恭喜發財！學習進歩！

【夫】
わーい、こんにちは。今マレーシアより愛を込めてです。今回はいろいろ食べてます。お気に入りはkuey teow！
亀ゼリー！今度トライしてみます！恭喜發財！

【妻】
基本遅番。今日も遅番。
今日こそはさっさと帰って、トイレットペーパーを買わねば。
近頃トイレットペーパーもティッシュも高いから、是非早めに
帰ってドラッグストアで買いたいのよ。

目標があると仕事もはかどるな～

【夫】
夫の夕食

「生野菜サラダ」「マカロニサラダ」。だいぶ野菜分がなくなってきたので。
なんか、Bukit Bintangの通りを通行止めにして、道にでっかいステージと客席が設置されていました。チャイニーズニューイヤーの大掛かり催しがあるようです。すっごい人数のギャラリーが集まっています。警官も動因され、道に幾つもステージが設置され、とても華々しい雰囲気です。劇団らしき人や衣装をまとった子供たちが集まってきました。ぼちぼち何か始まるようです！
私は特に興味ないのでホテルに帰って寝ます。以上。

妻の夕食

【妻】
久々に学生時代の友人と会う。久々に二人でクラシックコンサート。
久々に二人でお茶。そしておしゃべり。
気が付けば二人とも既婚。
学生時代からは想像もつかない。

お家に帰って、夜は大好き！鮭はらみ！
「はらみ塩焼き」「ホットボイルサラダ」「ふろふき大根」「ごはん」

【夫】
夫の夕食

やばいニ日続けてアロー通りで「fried rice」だ。これはやはり文章も二日続けてどっちむいて食べるかの話をしたほうがいいのだろうか。いややめておこう。
アルコールについて。
私はアルコールを飲まないのですが、アルコール好きな方はアロー通りでもビールなんか飲めますので是非どうぞ。いつも日本人や欧米人がおいしそうに飲んでいます。ちなみにコンビにでも買えます。少なくともクアラルンプールでは。

妻の夕食？

【妻】
先日の話し合いの結果、友人のお祝いのケーキ試作。
外は雪。4種のケーキを同時進行。高まる集中力。
次々浮かぶアイデア。

夕食食べるのすっかり忘れてました。

夜中に試食。これで夕食。

【妻】
明日はおやすみなので、ひさびさの完全オフなので、久々のケーキの試作でもやろうかと。友人の結婚式で配るお菓子も考え中だし。
で、とりあえずお気に入りの食材屋さんにたちよる。
やっぱり具体的な食材前に考えると、いろんな発想が具体的に浮かんでいい。とても気持ちよい。

【夫】
夫の夕食

アロー通りで「fried rice」ですが、いつも思うのですが、どっちを向いて食べるべきなのだろうか、ということ。
私の場合なんとなく、店に背を向けて道の方を向いて食べたいのですが、反対に道に背を向けて食べる人も多いのでなんだか変な感じがします。
オープンカフェではどうなんでしょうか。道を眺めながらお茶するようなイメージがあるのですが。
ただ一つ言えることは、道の向かい側で炭を燃やしている店があって、けむい。