夫婦の食卓+2

夫婦の夕食

【夫】
相変わらず弁当は自分で作っています。
暇な時に作りだめして冷凍するパターンなので、あまり真面目に作ってるとは言い難いけど。
そしてさらに、妻が作った夕食の残りを弁当に利用するパターンもある。
今日は切り干し大根をもらおう。

【妻】
使える食材にも調理方法にもたいそう制限があるので毎日の献立を考えるのが大変。
なのだが、そんなのを考えるのが好きで、好きで好きだから栄養士みたいな職業についたわけなので、実はそんなに大変でもない。
めでたし。
あ～でもみんなは結構大変なんだろうなぁ。
「豆腐の磯辺焼き」「もやしと小松菜の和え物」「切干大根のサラダ」「大根とにんじんの金平」「ごはん」「味噌汁」

夫の夕食

【夫】
妻の料理が若干大ざっぱになってきた気がする。
鶏が山盛り。
ご飯も山盛り。

【妻】
「棒々鶏」「温野菜サラダ」「中華スープ」「ごはん」
肉はささみか鶏胸皮なし、だけどカロリーはたっぷりね、って時点でかなりむり。
がんばって作るはつくったけど、盛り付けする気力もなくドカ盛り。
それでもぺろりとなくなるから怖い。

夫婦の夕食

【夫】
ワンタンうめえ。
ワンタンはわりと自分でも作るけど、やっぱり妻が作ると味が違うな。
何が入っているかしらんが。
今日みたいに割と涼しい時は鍋も割といける。というかすごく暑くなるまで鍋は結構いける。夏だから麺の鍋もいいけど、ワンタンはレパートリーとして重要な気がする。
何が入っているかしらんが。

【妻】
えびが安かったので「海老ワンタン」
実に簡単な話だ。海老だけだとちょっと重いかな、と思ってはんぺんをすりつぶしていれたみたらちょっと軽くなりすぎて、海老団子みたいな味になった。
むずかしい…。
次ははんぺんの量を減らしてみよう。
「海老ワンタン」「中華和え」「ごはん」
まんなかの青いのはワンタンに乗せるご自由におとりくださいの葱。

夫婦の夕食

【夫】
親子三人の生活にもだいぶ慣れてきた。
どっちにしろ夕食は妻にまかせっきりだが。
朝食は分担、弁当は自己責任です。最近まで三食オール自分だったのでそれに比べればものすごく楽。
黙って待っているとカレーの出てくる生活です。

【妻】
息子くんの新兵器。ベビーカー導入。
初めての遠出（といっても片道40分くらいだけど）。前から目をつけていたヤツが買えてラッキー。
乗っけてみるとラクチンでラッキー。でも段差とか電車ではたたまなきゃとかで結構面倒でアンラッキー。
疲れたので夜はカレー。
色々食事制限がある私でも食べれるように、カレー粉から作成。野菜色々でココナッツミルク入れた東南アジア風。
「カレー」「サラダ」「だいこんのゆかり和え」
カレー粉からカレー作る練習しといてよかった。

夫婦の夕食

【夫】
おお、なんだこの献立は。自分ではしない献立
……と思ったけど割としたわ。玉ねぎステーキもよく考えたら好物だし。
でも味付けは食べたことない感じ。

【妻】
シンプル和食が食べたい、シンプル和食。
何せ、出産のため帰省して以来、割と立派なものを食べさせてもらってしまっていたので。
旅館の朝食みたいな、シンプルだけど色々みたいな、そんなやつ食べたい！
で、お財布と相談した結果、「ししゃも」「ホウレンソウのお浸し」「なめたけ卸し」「酢の物」「たまねぎのステーキ」「味噌汁」「ごはん」
子供をみながらだと、こんだけシンプルな食事をつくるのも大騒動。

夫婦の夕食

【夫】
妻がいない間は三食自分で作っていました。妻が帰ってきて、夕食だけでも妻が作ってくれるので、「他人が作ったご飯を食べる」ができるのでとても楽しいです。
それほど珍しいものでなくても、自分がしないような献立や味付けのものが食べられるので。
玉子スープは自分では割とチョイスしないのでうれしい。

【妻】
「鶏胸肉の八宝菜」「こんにゃくの金平」「セロリの塩昆布和え」「ごはん」「卵スープ」
なんだかんだで鶏胸肉に頼り気味。始めは鶏胸肉を使った料理って考えてたんですが、だんだんめんどくさくなって、食べたい料理を鶏胸肉でつくる。
になってまいりました。
なんか「八宝菜」ってよりは「鶏の中華うま煮」
まあ味はよいのでよしとしよう。

夫婦の夕食

【夫】
妻のごはんが山盛りです。
そういえば妊娠していたころも山盛りでした。産んでからも山盛りのようです。
私は相変わらず小盛りです。
子守もします。

【妻】
ポークビーンズのポークの代わりに鶏胸肉使用。
「チリビーンズ」「かぼちゃサラダ」「ごはん」
買い物に行き、特売のチラシをもらい。特売品をチェックしてそれだけのために買い物に行く。
いままでに無い生活。なんか、楽しいぞ。
何をするにも息子くんを抱っこしながらなので、すごく筋肉がつきそうです。

夫婦の夕食

【夫】
妻のごはんが多い。妊娠中から多かったけど、出産してからますます磨きがかかっている気がする。
私はといえば、出張中に高カロリーなものばっかり食べてしまったため、またちょっとカロリー抑えめな茶わん模様。
死ぬまでに一度でいいから妻ぐらいご飯を食べるのが目標です。

【妻】
脂っこいものも甘いものもたべられない。でもカロリーはしっかり、男子高校生なみに確保しなければならない。
となればご飯を食べるしかないでしょう。ごはんを。
「たらチリ風」「切り干し大根」「酢の物」「ごはん」
多分ごはんは夫さんの三倍くらいある…。
そして、それでも足りない…。

夫婦の夕食

【夫】
あらためて説明しますが、出産のために四か月弱家を離れていた妻が、長男を連れて帰ってきました。
長い間二人暮らしでしたが、三人家族になりました。
我が家の食卓も二人でなく三人の食卓になりますが、まだミルクですのでブログの名前を変えるほどではないかもしれません。
とりあえず、しばらく生活の中心がこどもになりそうです。

【妻】
どうなるものかとちょっとドキドキしておりましたが、幸い3人の生活の初日は夫さんがお休み。
今日も夫さんに息子くんをみてもらい、足りないものを買い足して、冷蔵庫もチェックして、足りない食材を買い足して。
「白菜と鶏胸肉の蒸し煮」「高野豆腐の煮付け」「きゃべつのゆかり和え」「ごはん」「なめこ汁」
我ながら、ぎこちない。手順も悪くてすっかり遅くなってしまった。

約四か月ぶりの夫婦の夕食

【夫】
実家に帰っていた妻がもどってきたが、彼女は妻でなく母になっていた。
息子は初めて我が家に。私とはここ三か月で三度しか会っていないため、まだ警戒されている気がします。私が抱っこしてあげても、どこかリラックスしていない気がします。
大きくおなり。

【妻】
お義母さんに付き添ってもらい、やっと家に帰ってきました。
4ヶ月弱ぶりの我が家。妻が実家から送ったダンボールであふれております。
2年前のデジャヴ。
早速夫さんに息子くんをみてもらい、大急ぎで足りないものを買い足し、ざざっと場所を開け。とりあえず寝る場所と息子くんのお世話体制確保。
そんなこんなで時間はあっという間に過ぎ、夜はささっと「そうめん」「冷奴」「ゆで卵」「サラダ」
帰宅早々こんなで、なんかすいません。