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カテゴリー「」の検索結果は以下のとおりです。

気温適応

  • 2013/01/05 22:11
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【夫】
夫の夕食
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「適当そば」「ささみとごぼうの適当焼き」「にらのおひたし」「きゅうりとわかめの酢の物」。
台所に立った時点ではきゅうりとささみの和えサラダと白飯にしようと思っていたけど、あまりに寒いので急きょあたたか~いそばに変更。
こういう無計画なことをすると、料理の手順があやふやになり出来上がりのクオリティが下がります。
憂いあれば備えなし(対偶)。


【妻】
明日から2連休なので、その分今日すべてすませて帰りたいところ。
全てすませて帰るつもりだったのだがよく考えたら土曜日で多くの業者さんが開いていない。
今日がんばった分を実際に動かせれるのは月曜からだ。
結果2日後の仕事を「増やすだけ」という結果となった。

茄子焼縁起絵巻

  • 2013/01/04 21:25
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【夫】
夫の夕食
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「ナスの蒲焼丼」「味噌汁」「筑前煮の残り」「キャベツ」「ほうれん草のおひたし」
ナスの蒲焼はちらっとテレビで見まして。おいしそうだったから私も作ってみようと思って冷蔵庫を見たら、当たり前のように蒲焼のタレがあった。こいつは春から縁起がいい。
ナス切って蒸して蒲焼にしただけだけど、なかなかおいしい。


【妻】
あると食べちゃうのパターン。
まさに正月太りパターン。
職場で夕食を済ませて帰ってくるわけだが、家に着くとついテレビ見ながら御節をつまんでしまう。主に「昆布巻き」ですが。

怠惰

  • 2013/01/03 21:44
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夫婦の夕食
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【夫】
おせち料理って女性が三が日にあんまり台所に立たなくて済みますシステムだと聞いているが、実際には立ってますよね……。
まあ私は寝っころがって待っているだけですが。着々と三百六十五が日にあんまり台所に立たなくて済みますシステムを構築していますが。
あと、「もうちょっとでキムチ鍋の元が片付く」という頌春らしからぬ理由で今夜の食卓がキムチ鍋になっていることを私は見抜いている。


【妻】
台所に立つことは立つが、立っている長さが全然違う。手のかけかたが全然違う。
今日も、おかずは「おせちがあるからいいや」でタッパのままどかっとだすだけ。
あとは鍋に冷蔵庫の色々ぼんぼん放り込んで「キムチ鍋」

対称実験

  • 2013/01/02 23:05
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夫の夕食
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【夫】
「白菜のラーパーツァイ」「白菜のマヨサラダ」「にんじんを追加した筑前煮」「もち、のり、砂糖醤油」。
ラーパーツァイは鷹の爪入り、マヨサラダはわさび入りで、両方とも白菜+油っ気+ピリ辛という、微妙なかぶり方をした皿。どっちがうまいかはっきりさせるため、実験的な組み合わせになりました。実験の結果、どっちもうまいことが判明しました。


【妻】
正月も二日目ともなれば普通に仕事。
普通にパン食べて、出かけて、仕事して帰ってくるだけ。
違いといえば電車が休日ダイヤなことと、外泊が多くて入院が少ないくらい。
正月二日から夕食は普通に職場で「家常豆腐」

来た年

  • 2013/01/01 23:59
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夫婦のお節
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夫婦の夕食
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【夫】
あけましておめでとうございます。
私の雑煮(モチ1個)と自分の雑煮(モチ2個)がどちらかわからなくなってしまったのでお椀の中を箸でかきまわしてモチ1個だった碗を私に渡してくれる妻と共に平和な正月を迎えました。


【妻】
あけましておめでとうございます。
正月は朝から「正月膳」「お雑煮」「筑前煮」
今年のお雑煮、おもちは2年ぶりの自家製。やわらかくておいしいです。
あと、1個80Kcalずつカットしてあるので使いやすいです。
一日、おかしやらおせちやらついついつまんだり、テレビ見てダラダラしていたので全然おなかがすいていないのですが、下手に夕食抜くとそこからまただらだらとお菓子を食べてしまいそうだったので、夫さん提案によりあえてちゃんと食べることにしました。
「たらちり」と「御節ちょこっと」「焼えび」

行く年

  • 2012/12/31 23:51
  • カテゴリー:

夫婦の夕食
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【夫】
去年はマレーシアにいたのでipodで落語を聞いただけだったけど、今年は掃除もしたし洗濯もしたし料理もしたし年越しそばも食べたし気持ちよく新年を迎えられるぞ。
でも妻は帰宅して夕食を食べた後でおせちづくりの続きを始めたので、気持ちよく新年を迎えられるかどうかはもう少し経たないと決まらないようです。
よいお年を。


【妻】
いやいや、大物は昨日大抵つくってあるからね。
今日は鍋の都合で後回しになっていたものと直前調理のものをささっとやるだけだからね。
紅白も半分くらい見れました。
「年越しそば」と「てんぷら(独活の芽、なす、椎茸、飾り切りした野菜の切れ端のかきあげ、きんとん用にむいたサツマイモの皮の菊花揚げ)」「昆布巻きの切れ端煮」「かぶの葛煮」
今年も無事終わりそうです。

性質

  • 2012/12/30 23:47
  • カテゴリー:

夫婦の夕食
ファイル 2045-1.jpg
【夫】
昨日私が田楽を食べたというのに妻はまた田楽を作った。
そういうところで妻は容赦ない。
まあでも食べるとおいしいので素直に食べる。なんならもっと食べたい。おいしいので。
そういうところで夫は節操ない。


【妻】
昨日の夫さんの田楽がおいしそうだったのでつい。
実は妻は田楽が好きなのだ。
実家にいたころ時々つれてもらった田楽屋さんの「田楽と菜飯のセット」が大好きなのだ。かなり大人になってから気がついたが。
「きしめん」「田楽」「ツナサラダ」「もやしのナムル」「いんげんのピーナツ和え」

ミス

  • 2012/12/29 20:36
  • カテゴリー:

夫の夕食
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【夫】
「こんにゃくと味噌とささみと大根の田楽」「小松菜のおひたし」「ごはん」「えのきのスープ」。
田楽うまい。大分塩分過多だけどうまい。
もっといろいろ田楽にすればよかったな。キャベツとか。スルメとか。


【妻】
お恥ずかしながら今年は年賀状が突貫工事だ。
ここのところ結構早くだせてたのに…
というか、用意を始めたのは早かったのだが、早すぎて、年賀状買ったはいいものの、街はハロウィングッズにあふれ、年賀状用品がまだ出回ってなくてストップしていたのです。
そして、気がつけば、今日。
毎度の事ながら始めるとはやいんですけどねぇ。

挨拶

  • 2012/12/28 20:27
  • カテゴリー:

夫の夕食
ファイル 2043-1.jpg
【夫】
朝、妻が家を出るときに元気よく「いただきます!」と言っていた。
大丈夫か?
大丈夫じゃないな。
夕食ですが、鱈の在庫が大量にあったので奪取。「鱈のトマトソースパスタ」「キャベツ」「白菜のスープ」。


【妻】
大丈夫じゃないかもしれん。
ただ、元気がよいのはよいことだ。とだけいっておこう。
野菜が高いので、帰り道いくつかのスーパーや八百屋をより価格をチェックする日々です。

希望

  • 2012/12/27 20:23
  • カテゴリー:

夫婦の夕食
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【夫】
なんかこのレトルト牛タン丼も実家から送られてきたもののようで。なかなかうまい。肉がやわらかい。
レトルトでこれだけうまいんだったら本物も食べに行きたいな。


【妻】
「牛タン丼」大盛り一人分、と書いてあったが二人で分けてもたっぷり。いつもより多めにご飯を持ったつもりだがそれでもつゆが余るくらい。東北に行きたくなってきました。
「牛タン丼」「蒸し野菜」「うどの酢の物」「うど皮の金平」

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