発見!
妻の夕食
【妻】
寒いし、一人なのでついお手軽な「鍋料理」に頼りがち。
今日は「湯豆腐」と「鶏皮」「ごはん」
「湯豆腐」は豆腐一丁に大量の野菜。ほとんど「野菜鍋」
鍋の薬味に葱を用意してみたのですが…
!!!発見。白いほかほかご飯にカリカリの鶏皮と葱。
醤油をさっと回しかけてざくざく混ぜて…んめえ。
【夫】
だから量が多いってば。この三分の一でも結構多いなってなもんだ。
米減らして野菜入れてくれないかしら。
「mix vegetable fried rice」。しいたけ、マッシュルーム、緑の野菜、豆らしきもの、などいろいろ入っていてうれしい。しかし量がいかんせん多い。