夫婦の食卓+2

夫婦の夕食

【妻】
前回、方向性はつかめたもののまだ完成へとはいたることのできなかった「ロティチャナイ」本日再挑戦。
今回は本物のロティチャナイに材料がより近いレシピを発見。先回のレシピより油量も多く、これはよりササクにできる予感。
早速挑戦したのですが、なんか全然違う…。この前のほうが私たちの考えるロティチャナイに近い気がする。「平焼きパン」としては今回のほうがおいしいのですが…
次はレシピ戻して再々挑戦！
「イエローカレー」「平焼きパン（←今回は残念ながらロティチャナイとは認められません！）」「サテー」「アボカドとえびのサラダ」

【夫】
どうもロティチャナイは焼きながらペッチンペッチンやるんじゃなくてペッチンペッチンした後焼くらしい。だから妻がやっているやり方で正解らしい。
でもくやしいから言わないでおこう。