夫婦の食卓+2

夫婦の夕食

【妻】
以前から気にはなっていたのですが、なかなか機会もなく。やっとで今日。
やっとでその(1)「ソトアヤム」インドネシアのチキンスープです。
まあ、「ソトアヤムの素」使って煮込むだけなんですけどね。
骨付き鶏肉の出しがきいて、こってりおいしいです。
やっとでその(2)「おかひじき」野菜です。
前から気になってたんですが、なかなか機会がなく。
さっと茹でるだけで楽だし、しゃきしゃきおいしい。
気に入りました。めでたし。
あとは「かぶときゅうりのレモン和え」「にらのおひたし」「カプレーゼ」

【夫】
ぼちぼち次の国の料理に挑戦したらどうだろう。
タイ料理とか。ラオス料理とか。トンガ料理とか。
どういうのがあるか知らないけど。