夫婦の食卓+2

夫婦の夕食

【妻】
ひさびさの「キムチ鍋」
今回使用のキムチは比較的つかりは浅いタイプなのですが、甘みがしっかりしていてコクがあっておいしいです。
鍋にすると、具やだしの甘みも加わりたまらないおいしさです。
スープまで飲んでしまいたいおいしさなのですが、さすがにそれはやめときます。
「キムチ鍋」「ひじきのサラダ」「ごはん」

【夫】
ぼかぁ飲むねえ。スープも。
誰はばかることなく。
というかどっちにしたってちょっとご飯にかけたりするんだから、結局のところたいしてかわらない。

【夫】
昨年の秋にマレーシア関係の人に頂いた「カレーの木」の実がだいぶ熟してきたので、ついに試食してみました。

サイズはだいたいパパイヤくらいですが、かなり重いです。

包丁で簡単に割れました。ただ、割った後慎重に横向きにしないと、中身がこぼれます。
実際ちょっとこぼれました。

甘い匂いと辛い匂いが同時に広がります。

で、実食。

私に下さった方は「それほど辛くないよ」的なことを言っていたのですが、割と辛めです。ただ今回はかなり熟すまで待っていたので、辛いだけでなく深みのある味だと思います。たぶんその辺のチェーンのカレー屋よりおいしいくらい。ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンと、オーソドックスながら具が大きいカレーです。

実はあといくつかあるのでもうちょっとたってから食べます。もうちょっとまろやかな味になっておいしくなるかと思うと楽しみです。
■■■この記事は、エイプリルフール用の嘘記事です。本気にした方、すみません。■■■