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2012年03月の記事は以下のとおりです。

弥生

  • 2012/03/21 20:58
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【夫】
夫の夕食
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「ひとりもやし大会(カレー味・塩味)」「ポテサラfromじゃがりこ」「納豆」「ごはん」「味噌汁」。
他人につくってもらった献立がこれだったら悲しくなるけど、自分でつくると許せる。
もやしはたくさん食べても低カロリーだから嬉しいなあ。


【妻】
夫さんがいない間、安くて低カロリーな「もやし」ばっか利りべてました。ってか、鍋が多かったから、ほぼ毎日「もやしなべ」。
夫さんが帰ってきたらちゃんとやるもん!って思ってまし
たが、結局、帰ってきたおっとさんが「もやしたべてる」気がする。

基本と成果

  • 2012/03/20 22:24
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【夫】
夫の夕食
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冷蔵庫の中に生クリームがあったので、「カルボナーラ」作りました。
あとは「水菜サラダ」「コールスローサラダ」「白菜とメレンゲのスープ」。
普段はカルボを作る時は卵一個をそのまま使う横着カルボなんですけど、今回は久しぶりなので、卵黄二個使って卵白はきちんと取り除きました。卵白はスープへ。
やっぱり味が全然違う。濃厚。
カルボナーラってうまいわ。


【妻】
春分の日。
昔は朝からあんこ煮てもち米蒸してつぶして。病院の患者さんには「手づくりおはぎ」、併設の老人ホームの利用者さんには「三色おはぎ」を作っていたものでした。
当時の私の仕事は、「つぶしてもらったもち米とあんこをそれぞれグラムを測って丸めておく」というものでした。

両刃の剣

  • 2012/03/19 21:01
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夫婦の夕食
ファイル 1759-1.jpg

【妻】
「さんまの蒲焼」「山芋のソテー」「春菊の和え物」「山東菜の浸し」「しらたきの山椒煮」「ごはん」「なめこ汁」
これまたひさびさ「さんまの蒲焼」
夫さんいると、一人だとなかなかやらない、地味に好きな料理をする率があがります。
サンマおいしい。その分ごはん足りない。


【夫】
サンマうまいかおいしいか。
うまくておいしい。蒲焼にするとなんでもおいしい。そのうち自分でも挑戦してみよう。

やっぱり塩がすき

  • 2012/03/19 20:47
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夫婦の夕食
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【妻】
「焼き鳥」「蒸し野菜」「サラダ」「ごはん」
「焼き鳥」は塩で「皮」「ねぎま」、そして昨日買った「ぼんじり」をさっそく。
「ぼんじり」、うまい。


【夫】
妻が、いろんな種類の塩が少量ずつはいったお試しセットみたいなのを出してきた。すげえ。こんなのあるのか。
そして、ぼんじりがうまい。外は適度にぱりっと焼けて、中は脂でとろっとろ。すげえ。こんなのあるのか。

けがの功名

  • 2012/03/17 21:24
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夫婦の夕食
ファイル 1757-1.jpg

【妻】
昼から講習会。
ちょっと遠い講習会場でげんなりしてたんですが、途中の駅に品揃えのよい市場があったので、いっきにテンション↑
大好きな「ぼんじり」をがっつり購入し、今夜はあえて「すき焼き」あと「なめこおろし」「糠漬け」


【夫】
駅前に新しい和菓子屋ができた。どこかの老舗の支店らしい。なかなか雰囲気がある。一度は行ってみたいけど、和菓子なんてお使い物でもない限りなかなか買わないな。
どこかにおつかいに行こうかな。

メモリチェック

  • 2012/03/16 20:13
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【夫】
夫のおやつ
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夫の夕食
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学校のコース室でKさんの雑用手伝ったらケーキおごってもらった。ごちそうさまです。
チーズケーキでカロリー摂ったのと、Kさんとさんざんダイエット談義したので、夜はカロリー控え目。「厚揚げと大根のサラダ」「小松菜のおひたし」「白菜」「穂先メンマ」「ごはん」「味噌汁」。


【妻】
エアコンがやってきたヤアヤアヤア!
まあ、やってきたのは先日なんですが。
で、買ったときは、何も考えてなくて、価格とか経済性とか機能とかそんなことしか見てなかったのですが、きてみればもともと入っていた1台とすべて同じメーカ、シリーズ。
どってことないが、なんか、うれしい。

調節

  • 2012/03/15 20:05
  • カテゴリー:

夫婦の夕食
ファイル 1753-1.jpg

【夫】
新じゃがか。
こういう食べ方って初めてだな。味が染みておいしい。
量はちょっと足りないと思っていたら、あとで妻が彼女には多かったと言っていた。すこしもらえばよかった。


【妻】
「新じゃがと鶏手羽の煮込み」「白和え」「きのこの柚子胡椒ソテー」「小松菜の辛し和え」「ごはん」「味噌汁」
全体にいい感じの和食。
和食だから低カロリーってわけではない。
だがうまい。
新じゃがは皮付きに限る。

鍋の包容力

  • 2012/03/14 19:57
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【夫】
夫の夕食
ファイル 1752-1.jpg
「餃子と豆腐の鍋」。
この組み合わせは何かというと、近所の薬屋のセール。私が海外にいるあいだにできた店で、食料品なども売っています。しかもすげー安いこともある。餃子は12個で79円、豆腐は19円。とっさに買いました。


【妻】
あんまり安くて便利なので、帰宅早々の夫さんに紹介。
近所のドラッグストアです。
夫さんがセールの豆腐と餃子買って帰った夜。妻はゴミ袋とヨーグルトを買って帰った様子。

バーチャル

  • 2012/03/13 23:11
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【夫】
夫の夕食
ファイル 1751-1.jpg
H君、Iさんと居酒屋。「ビール」「揚げパスタのなんとか」「サラダ」「ミートソースうどん」など。
居酒屋にはサラリーマンの悲哀がたっぷりつまっているのだ。


【妻】
いそがしくて、うぁ~ってなった。
帰ってきたら夫さんがまだだったので、コーヒー飲んでたらちょっとおちついた。
でも明日のことを考えたらまた、うぁ~ってなった。
とりあえず、寝た。

おみやげ

  • 2012/03/12 21:27
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夫婦の夕食
ファイル 1756-1.jpg

【妻】
夫さんのマレーシア土産。
妻大好物の「イカン」
せっかく「カレー」あるし。
硬めに炊いたご飯に「カレー」「なすとかもやしとか野菜いろいろ」「チキン」盛合わせて「イカンとピーナツ揚げて」。「ミックスライス風」
夫さんが今回のステイでもち米カレーがおいしかったのこと。
ついでにこれも試しておこうかと。
やっぱり「イカン」おいしいです。揚げるとたまらないおいしさです。ごはんともよく合います。
いろいろやりすぎて今回はしょっぱくなってしまった結果。ただ揚げた「イカン」と「ごはん」がおいしい。

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