夫婦の食卓+2

夫婦の夕食

【妻】
新しいめがねを取りに行って、帰りに花屋さんで観葉植物の鉢買って、通り道のドラッグストアのポテトチップスのセールを買おうか買うまいか迷って買わず。新しいメガネを、あえてかけずに持ち帰って、お家でほくそえみながらかけてみて。

去年のその時までの日常。

そして今の日常。
「ワンタン鍋」「おからサラダ」
普通の食事、普通の日常。以前好きだった献立に今年考えたレシピ。
いろいろあった一年でした。

【夫】
夫の夕食

「焼きうどん」「味噌汁」「サラダ」「えのき」「白菜」「キムチ」。
カレーがまだ残ってるけど、冷凍庫の中にうどんを発見したので焼きうどんを作った。かつおぶしかけた。うまい。
カレーうどんにする誘惑をぐっとこらえた。あえてカレーを離れて、次回のおいしさを増すのだ。

【妻】
つかれて帰って、お風呂入って、夫さんと晩酌。
夜遅く飲みながらみる料理番組。
悪いと思いながら二人で食べるカップ麺。
悪くない。体には悪いけど。
夫さんはもう寝ますが、妻は明日休みなのでもう一杯。

夫婦の夕食

【夫】
帰国してから、家の近所はだいたい歩きました。半年程度ではあんまり変わってません。
ちらほら変化した店舗などもありますが、クリーニング屋とかマダムのおしゃれブティックとか、あんまり私に関係のない店舗ばかりです。もっと古本屋とかコンビニとかジャンクフード屋とかできればいいのに。
野菜おいしい。なんか野菜の味が濃くなってる気がする。これなら野菜がいくらでも食べられる。

【妻】
「カレー」なので、副菜で野菜をたくさん食べたいところ。
そうすると、野菜が山盛りになるのでどっちが主菜でどっちがわからなくなる。
だが、しらん。
野菜をいっぱい食べるためには、「サーブの仕方」と「タレ」。
本日は土鍋を使い「蒸し野菜」。タレは「バーニャカウダタレ」と「肉味噌だれ」「マヨネーズ」。
土鍋があると一気に食卓が豪華になるマジック。

コメントへのおへんじ
>>噂の野菜鍋ですね、体に良さそう。

【妻】シンプルなだけに「野菜の味」が再認識できますね。
いろんなタレをそろえて、自分であれこれ試すのが楽しいです。

夫婦の夕食

【夫】
おお、カレーだ。
マレーシアではこういう日本風カレーは食べなかったので、実になつかしい。よく考えたら、カレー好きな私が半年も食べなかったというわけだ。
いつもよりたくさん食べても怒られないに違いない。

【妻】
夜から会議。
早めに、9時くらいに作っておいて、夕方食べて出かけるパターン。
作り置きの王道「カレー」「サラダ」「福神漬」
早めに夕飯食べてでかけたんですが、10時過ぎに帰ってきて、おなかすいてカレー食べるかどうか迷うパターン。
今日は我慢。

【夫】
近未来の電話機はテレビが映ったりyoutubeが映ったりショッピングができたりしますが、電話のかけ方がわかりません。そもそも最近の電話機の利用目的はメールやネットが一番で電話は二番というカステラ屋さんみたいなことになっているので、電話のかけ方がわからなくてもいいような気がします。
ただ着信音がやけにきれいな音質の電子音楽なのが気になります。変えたい。もっと鈍い目立たない音に変えたい。
私も米沢さんみたいに「一丁入り」にしたいな。

【妻】
一人だったときは、遅くなろうがなんだろうがとにかく食べたいもの優先で、のんびりやっていたのですが、人がいるとそうもいかない。
できるだけさっさと食事を出したいところ。
「ビントロの刺身」「かぶの野菜あんかけ」「もやしのゴマ酢和え」「海老殻の味噌汁」「糠漬け」「ごはん」
たいていが切るだけなのでラクチンだが、たいていが切るだけなので、火を使わない分寒い。

【夫】
夫の夕食

「ひとりなべ」は楽でいい。
ところで携帯を機種変更しました。今までmovaだったのが、今日からLTEになりました。第三世代をすっとばしました。昨日までクラッカーヴォレイとかやってて今日から急にバイツァダストみたいな感じです。
すげえ。近未来。近未来は画面がきれい。ネットが速い。近未来は電池がすぐ切れる。
近未来は使い方がよくわかんない。

【妻】
今日は忙しいので、ね。
1時間くらい早く行けば大体丁度かな。
私くらいになると大体自分の作業速度とか見通しとか、こう、ピンと来る。
昨夜も、ピンと来る。そんな夜に鳴る、電話。
明日買って来て欲しい食材があるのでよろしく。
…スーパー開くまで行けないじゃないか…。

夫婦の夕食

【夫】
今のところまだ妻の時間概念が「夫の帰国直後」のカテゴリーにあるので、夫のわがままをいつもよりは叶えてくれる。食べたいと言ったものをすぐ作ってくれる。
昨日、餃子食べたいって言ってみたら、今日すぐ作ってくれた。得した。もっと高いもの言えばよかったという意味では損した。

【妻】
「餃子」皮から作った。普通にもちもちしておいしい。
餃子を作ろうにも挽肉がなかったので夫さんとお買い物へ。
帰りに出来合いの餃子が安くなっていたのでなぜか購入。
「手作り餃子」と「できあい餃子」盛り合わせとなりました。
あとは「もやしのナムル」「キムチ」「わかめスープ」

夫婦の夕食

【夫】
長期的に家を離れたときに食べたくなるものは、なんだかんだ言って頻繁に食べてるもの。
ですので私が食べたくなったものは、ジャンクフード、ファストフード、スナック菓子。
夫の味覚の底が知れるというものです。
でも天ぷら蕎麦はやはり食べたくなりました。KLでも食べられますけど。

【妻】
「てんぷら（なす、えび、かきあげ）」「そば」「煮付の盛り合わせ」
「そば」は「ざる」なので当然めんつゆは常温だろうと作ったら、夫さんに「つゆが温かくない」といわれた。
…ざるそばのつゆの温度ってどんなんでしたっけ。改めて考えるとわからん。

【妻】
夫婦の夕食

今日こそは早く帰れると、定時にぴったりあがろうと。
予定立てて、順調に進めていたのに。
定時10分前の「いますぐ病棟に来て！」の呼び出し。
まあ、急ぎの対応が求められる商売なのでしょうがないっちゃしょうがない。まあ、トラブルじゃなかっただけよしとする。
結局帰宅はすっかり遅くなってしまいましたが、今日は仕込んででかけていたのでよかった。
「まぐろユッケ丼」「もやしのナムル」「にらの磯辺浸し」「わかめスープ」「キムチ」

【夫】
まぐろのユッケってあんまり食べたことないなぁ。
貧乏性なので、生で食べるとおいしいものに手を加えるとよくないという、なんとなくのイメージがあるからだろうか。
生の魚って寿司か刺身でないと食べないような気がしていた。

【夫】
夫の夕食

「牛皿」「コールスローサラダ」「ナスのみそ炒め」「もやし炒め」。
牛丼にしようと思ったんですけど絵的に牛皿の方がいいかと思いまして急きょ変更。でも写真撮った直後に牛皿はごはんの上にかけられる運命にあります。

【妻】
夜ちょっと遅くまでお家で仕事。
なんかおなかがすいたがお茶飲んでがんばる。
夫さんが帰ってきてから、（また二日目ですが）間食が減ったなあ。
なんというか、なんとなく食べない。
人の目がある、とはこういうことか。