夫婦の食卓+2

夫婦の夕食

【夫】
イカもサバも単体でメインを張れる器だが、もったいなくもかしこくも両方出てきたのでむさぼるように食べるとうまい。両方うまい。
サバの味醂干しなんて初めて食べたが、脂がのっていてうまい。いままで思っていたサバの概念をブレイクスルーするうまみ。

【妻】
いただいた干物がまだまだあるので気が楽。
「イカの一夜干し」「さばの味醂干し」「玉こんにゃく」「モヤシときゅうりのゴマ酢和え」「春菊とえのきの和え物」「切り昆布の煮付け」「卯の花」「ごはん」「味噌汁」
魚が焼くだけで楽な分、つい色々手を出してしまい、結果あんまり楽じゃない。