干して焼いて炒めて
【夫】
夫の夕食
そういうわけで、「さばチャーハン」。干物を焼いてほぐしてチャーハンにするという、もったいないわ手間がかかるわで何が楽しいのかよくわからないけど、かぶらないメニューのためだけにやった。
結果、わりとおいしい。ちょっと生臭いのは否めないが、それはそれでおいしい。
あとは「もやしナムルサラダ」「なすの蒸し浸し」「セロリと水菜の適当和え」「インスタントみそ汁」。
【妻】
妻と妻の両親の食卓
「ブリ照り」「ぬた」「小松菜のおひたし」「たけのこご飯」
近くの神社で市がたったので、旬のものたっぷりごはん。
市では旬で、ものもよいものがそろうのでとてもよいのですが、購入単位がとにかく大きい。
基本、ざる、箱、バケツ単位。
今日の筍も、皮付きがざるに山盛り。