夫の食卓
【夫】
新しい弁当箱購入を記念して、夫の三食を公開してみます。
夫の朝食
「ハンバーガー」「サラダ」「野菜スープ」「バナナとヨーグルト」「ミルクティー」もちろんバンズは自作。ハンバーグは作りだめの冷凍。
夫の弁当
「赤飯」「ほうれん草のおひたし」「キャベツの塩昆布炒め」「人参と大根のなます」「手作りさつま揚げ」。
朝早起きして鱈の切り身からさつま揚げを作ったと言ったら、それまで私の料理に感心していた勤め先の人もさすがにどん引きしていた。
いつもは作りだめして冷凍したものを使うんだけど、今日は新しい弁当箱ちゃんウェルカム記念なので全部朝作りました。
夫の夕食
「五目ご飯」「湯豆腐」「ひじき煮」「あるものサラダ」「お麩の味噌汁」。
10時過ぎに帰宅してもなんとか一汁三菜クリア。メインは豆腐をゆでただけという、諦めっぷりが漂う。
全部で、炭水化物560kcal、タンパク質360kcal。野菜はだいたい400gくらい。
最近はこんな感じで朝がんばって夕食に力を入れないパターンです。
【妻】
妻と妻の両親の食卓
おいしいあさりも今日で終わり。あさりを堪能するにはやっぱり酒蒸しでしょう。
あさりの酒蒸しベースに冷蔵庫をあさりごそごそ。
「あさりと菜花の酒蒸し」「たけのこの煮付」「こんにゃくの金平」「豚串」「味噌汁」「ごはん」
割と旬な感じでいい感じの食卓になった。
