段取り鶏
【夫】
夫の夕食
「タンドリーチキン」「カリフラワーのサブジ」「白菜とニンジンの甘酢サラダ」「タマネギとキノコのラッサム」。
朝のうちに献立が決まれば下ごしらえしておくんだけど、なかなかそうもいかない。
とりあえず朝、手羽元を冷凍庫から冷蔵庫に移し替えて出勤。帰宅途上でタンドリーチキンを思いついてしまった。帰宅して真っ先にタレに付け込んで、他のものを作ったり風呂に入ったりしてからオーブン。
短かったけど、それなりに味がしみておいしくなりました。
夫婦の食卓復活作業中
2015年03月05日の記事は以下のとおりです。