夫婦の食卓+2

【夫】
夫の夕食
「フライドチキン付チャーハンnasi goreng ayam」です。
夜市でおばちゃんが「何食べたい？」と尋ねるので「ナシゴレン」と答えたら、おばちゃんは帰り道の普通のレストランで買ってくれました。
なぜ夜市で買わないのか尋ねたところ、「だって夜市のそういうのっておいしくなじゃん」と言いました。
あ、「そういうのも含めて」じゃないのね。

【妻】
妻の夕食

「あんかけパスタ　ポークピカタのせ」「きのこ汁」
「あんかけパスタ」これまた妻のソウルフードです。
ピリからのソースに目玉焼きを乗せるか、ピカタを乗せるか迷ったのですが、気合を入れてピカタ。
子供の頃はポークでなくて豆腐だったりハムだったり。

【夫】
夫の夕食

「鶏肉のキチャ炒め」「魚のサンバル」「アチェ・ティムン」。
そういえば旧正月だったけど全然関係無かったぜ。
花火の音は聞こえたけど、それくらいだった。
誰か僕にお年玉くらいくれたらいいのに。正月と旧正月とハリラヤにくれたらいいのに。

【妻】
起きたら外が真っ白だった。
街中の屋根に雪が積もっている光景は、子供の頃に読んだ絵本のようで、無駄に早起きして街が動き出す前にその光景を見れたのは、無駄に早起きした甲斐があるというもの。

【夫】
夫の夕食

「ラクサ」です。
好きなだけ麺をよそって、好きなだけスープをかけます。
親戚が大勢集まると、いきおい外で食べることが多くなります。そのおかげで、ただでさえ貧弱なケータイの写真が、こんな感じに。
「外で食べる」というのは外食という意味でなく、物理的に屋外でという意味です。マレーシアの田舎ではどの家にも屋外にテーブルセットくらいあるので。

【妻】
今日はとても寒く夜から雪の模様。
ということなのでずっと窓の前で待機しているのだが、
待ってると降らない。
ただ雪が降らないだけでなく、雨。
ただただテンションさがるだけ。

【妻】
妻の夕食

「マグロユッケ丼」「切干大根の炒め煮」「もずく酢」「糠漬け」「芋汁」
「マグロユッケ丼」作ってたらテンション上がって、白髪葱作りすぎた。よく考えたら昼も山盛り白髪葱食べてた。
別に、葱好きだからいいけど。

【夫】
夫の夕食
「マギートムヤム」

インスタントでも何でも、ドリアンでさえなければいいです。食べる歓びを思い出させてくれた、ドリアンは偉大です。

【妻】
妻の夕食

「まぐろアボカド丼」「春菊の浸し」「芋汁」
カロリー的に散々迷いながら結局まぐろアボカド丼にマヨネーズ投入。
いやね、アボカドがまだ若干若くてね、コクがまだ若干物足りなくてね。…ねっ！
えっと、明日がんばります。

【夫】
よその国におしかけていって、民家に住まわせてもらっている立場で、その土地の食べ物に文句を言うのはよくないことだと思っています。だから少々口に合わない物があっても有り難く頂くように、辛いものも恐いものも有り難く頂くようにしてきました。自慢でもなんでもなく、当然のことです。
だが「ドリアンまぜごはん」、テメーは駄目だ！

正確には餅米にドリアンを乗せ、砂糖とココナツミルクをたっっぷりかけ、手でぐちゃまぜぐちゃまぜして食べるものです。
いや、ドリアン単体なら頑張って食べるんですけど、餅米とココナツミルクで増幅されたドリアンの香りが……。
マレーシアに来て初めて無理でした。五口食べました。また頑張ります。

【夫】
夫の夕食

「お粥(moe)」です。
特に病気の人がいるというようなわけでもなく。普通のメニューとしてのお粥です。
上に乗ってるのはネギと焦がし玉ねぎ。ニンジンやじゃがいもが入っていて、ちょっと得した気分です。

【妻】
妻の夕食

明日は休みなので安心して「もつ鍋　にんにくたっぷり入り」
昨日我慢した分のにんにくをin。
寒いし、野菜たっぷりで大正解。
まさか自分が1食で家中のキャベツを食べつくし、もやし1袋食べきる羽目におちいるとは。

【夫】
夫の夕食

「小魚揚げたやつ」「魚揚げ」「魚のassam」「野菜」。
ビババランス！
でも日本の食事も見方によってはこう見えてるのかしら。例えば「豆を煮たもの」「豆を発酵させたもののスープ」「豆の汁を固めたもの」「おやつは豆を煮て云々」みたいな。
そういえば「グラコロバーガー」がキャベツ以外全部小麦粉って話もあったな。マカロニ、ホワイトソース、パン粉、バンズ……確かに。
ビババランス！

【妻】
妻の夕食

高校のOB会。
海鮮料理屋さんで「はまぐり」とか「いか」とか「かに」とか。みんなで焼き焼き。
初対面の人、学年の違う人、在学中面識の無かった人も少なくないし、それはみんな互いにそうなようなのですが、つくづくいつも抵抗が無い。またたく間に距離が縮まる。
とても不思議な関係だといつも思うのです。

本日の野菜。つまの大根とわかめ、しそ1枚。
ビババランス！

【夫】
夫の夕食

「laksam」です。うまい。いつも食べていたい。でも夜市pasar malamくらいでしか見たことないんだよなー。
毎日pasar malamだったらいいのに。
ちなみに夜市は食べ物から衣料品雑貨玩具などいろいろ売ってて見ていて飽きませんが三ヶ月以上いると飽きます。

【妻】
工事は今日で終了予定なのですが、
「そんな順調に終わるわけが無い」という大変不吉な予言を後輩達からたっぷりいただきました。
いっつも古い機材と施設、安いお給料でがんばってくれているから、貧乏で心が貧しくなっているに違いない。
とは言いながら、大丈夫だよ、とにっこりしたいのだが、どうも声は上ずる。
夜、無事、みんなの予言が当たり、工事は終わらず。
今夜中にはなんとか、という業者さんを攻めるわけにはいかないが。

【夫】
夫の夕食

「牛肉」「おくら」「ikan mata besarのasam」「魚カレー」「小魚揚げ」
小魚は一度食べると止まりません。
昼にスマートフォンで調べものをしていてついウトウトしてしまったんですけど、丁度画面のいいところに指が触れていました。その結果長押しの状態になってしまい、「このアプリを管理する」→「このアプリを削除する」→「本当に削除しますか？」→「はい」と順調にたどり、はっと気づいた時にはアフターフェスティバル。見事ブラウザがアンインストールされてしまいました。
いや、ブラウザはもっかいダウンロードするだけなのですが、ブックマークが戻らない……。
結局、ちまちま集めなおしました。しかも改めて見直すと、くだらないサイトばっかり(当サイトが筆頭)で、余計に虚しい作業。

【妻】
シフトがかわり「安心して朝から晩まで働いていいよ」となりました。
だまってこっそり残業していた昨日までとは大違いです。

【夫】
夫の夕食

「マギーゴレン」

今日の普通の写真

マレーシアの田舎はネコが多いところで、いたるところにかわいいミケだのシロだのクロだのブチだのドロダラケだのがいる。
写真を撮らねば！……なのですが、ただでさえ目立つ日本人。カメラ構えると悪目立ちするので、ちょっと躊躇してしまいます。
そうこうしているうちに、ミケはいなくなってしまったり、そうでなくてもシャッターチャンスを失って、ベストショットのはずが普通の写真になってしまいます。
こうなったら「ネコ撮影係」の腕章でも作ってつけておこうかな。

【妻】
妻の夕食

禁断の「スーパーのお弁当」
さくっと食べて、残ったお仕事。
「チキンなんチャラ弁当」だった気がする。
あまり記憶は無い。
とりあえずブロッコリーはゆでた。