夫婦の食卓+2

【夫】

「鶏の照り焼き」「大根の煮物」「サラダ」「ごはん」「みそ汁」。
大根の煮物ひさしぶり。が、なかなか煮えなくて難儀した。

【妻】
とりたてて梅雨と梅干をかける気はありませんが、そもそも梅干は梅雨頃漬け込んで、梅雨明けに干してつくるので、しいていえばもともとかかってます。
なんかばたばたしていたら一日が終わってしまい、異様にぐったり。暑いし。

夫婦の夕食

【妻】
自家製梅干と梅ジャムで梅肉ソース。香りが全然ちがいます。
今年も梅干作成中。今は塩漬け中。
そろそろ梅干入れ空けないといけないから、梅干使用強化期間。
「しそ梅ささみのそうめん」「茎わかめの炒め物」「アボカドとえびの豆腐マヨネーズサラダ」

【夫】
今日はわりと暑かったから、そうめんがうまい。ちょうどうまい。
今年ってもう梅雨明けしたんだったかしらー。
ひょっとして妻は梅雨と梅干をかけてるのかしらー。
アボカドとえびが絶妙な組み合わせだったので、今度自分でもやってみたいと思うですぅ。

夫婦の夕食

【妻】
…をあやまりました、ちょっとばかり。
ごはんもうちょっとあるかと思ったのですが、そしてよく確認もせずレンジにかけて、ビックリ。ほとんど、ないじゃん。
まあいいか、今日はフライドポテトもつけたし、表面積の広い揚げ物でカロリーも高いし。
「ウィナーシュニッツエル」と「フライドポテト、温野菜」「サラダ」「スープ」「サラダ」
「ウィナーシュニッツエル」はウィーン風子牛のカツレツ。うす～く、ひろ～く。どのくらい広いかというと…、横に10円玉置いてみました。

【夫】
でかくてやわらかくていいな。なかなか。
今日バイトしていて友人に「夫さんって特技あります？」と聞かれてとっさに答えられなかった。
でもよく考えると僕って手に職があるわけでもないし、何かおもしろいことができるわけでもない。
無理して「自転車に乗れる」とか「インターネットで買物できる」とか言えばよかったかもしれない。
特技を見につけたいかもしれない。

【妻】
帰宅すると、だんなさんが今日の夕食はもうペプシでいい、といいだしたので、急遽作ることにする。
ペプシは、さすがに…。だったら作るよ、なんぼでもつくるよ。
だんなさんが見ていないのをいいことに、冷蔵庫の適当野菜をこっそり投入。大丈夫、変なものは入ってないから。

【夫】
夫の食卓

一日中うまい棒を食べていたら、夜おなかがすかなかった。
ので、何を食べようか迷っていたら、妻が帰宅して「ナポリタン」を作ってくれた。あと「サラダ」。

夫婦の夕食

【妻】
今までは、餃子や春巻きのような皮を購入しなければならない料理では作る量や材料が皮の規格に拘束されることが問題点としてあげられてきました。
これに対し、皮を自分で作ることで、家にあるものにあわせて作る数を調整できることになり、大層効率がよくなりました。
今後我が家では餃子は小回りの聞く料理として語り継がれていく、予定です。妻が飽きるまでは、ね。
餃子「72個」と「サラダ」「スープ」

【夫】
夫の夕食
餃子デーの間隔が狭くなっている気がする。前回は6/10でした。今のところ月に一回か二回だけど、このままいくと最終的に日に一回か二回になるのではないだろうか。
それでも食えますけど。
というか皮が手作りなんですが、もうほとんど違和感がないレベルです。妻はたいしたもんだと思います。
このまま間隔が狭くなっていって、餃子の頻度が秒速を越えたらどうなるんだろう。

【夫】

冷蔵庫の中に牛肉と紅生姜があったので、これはもう牛丼をつくりなさいという、神様か妻からの託宣に違いない。
「牛丼」「みそ汁」「コールスローサラダ」「酢味噌冷奴」。
玉ねぎUmeeeee！
しょっぱいけど。

【妻】
家の玄関前に立つと、いい匂い。
「生姜焼き」だな、これは。タマネギと生姜、あと醤油。甘辛い和食臭。
ドアを開けると…牛丼でした。
すごく美味しそう。いい香り。
見てたらこばらがすいたので、牛丼の香りで食べる冷奴。

夫婦の夕食

【夫】
また「うまい棒」を買った。サラミ味ととんかつソース味。各30本。
地味に無駄使いドンマイ。
カルボはなんかしゃびしゃびだけどドンマイ。

コメントへのおへんじ
＞　チキンジョージ、当時怖くてチビりました。梅図新築わっしょい！
【夫】私もチビりました。今考えると、あいつなんかただのササミなんですけど。まあ当時はドリフの幽霊の回なんかでもチビってましたんで。ドンマイ。

【妻】
何度やってもなんだか、これぞってのができない。
ならばレシピ本みたり、きちんと調べたり、材料計量したりすればいいのだが、そして始めての料理や製菓であればかならずやるのに、なぜかカルボに限ってはなぜかそれをしない。そして鬼門だ鬼門だといいつつ作りつづける。
我ながら不思議だ。
あとは「グリーンサラダ」と「温野菜サラダ」あと「スープ」

【夫】

「ささみフライ」「ササミしそ揚げ」「ごはん」「みそしる」「きゅうりとわかめの酢の物」。
ささみフライは、パン粉に胡椒と粉チーズを混ぜたら異常においしくなった。しそ揚げの方はさっぱりしすぎ。ささみは下味をきっちりつけないといかんな。
ところでささみを食べる時、必ずチキンジョージのことを思いだすんですけど、どうでしょうか。

【妻】
業務用冷凍食品のカタログを見ていたら、「ささみのシソ衣揚げ」というものがあった、とてもおいしそう。
そういえば家にはしそもささみもあったことを思い出し、一人ほくそえむ。
今度の休みはそうめんとしそ衣揚げに決定だな。
帰ったら、だんなさんが…やってた…。
先を越されてくやしいので、それやろうと思ってたなんて言うもんか！

【夫】

某あつまりの食事会。レスラーのサインとペンギンフィギュアに囲まれたお好み焼き屋。「お好み焼き」「焼きそば」「もんじゃ焼き」。
「みんなそれぞれ何かのマニア」という話題が好きで、割とそういう話題に持っていってみたりするんですが、今日は太鼓の皮に関するディープな話が聞けたので良かった。
　自分が全く知らないことについてのマニアックな話を聞くのが好き。
　みなさん、夫に会ったときのために、私が知らない分野のマニアックな話を用意しておいてください。

【妻】
職場の建物の下水が壊れたため、工事中。
えらいこと臭いです。下水のマンホールが妻の部署の目の前にあるため、えらいこと臭いです。
朝席につくたびに、こんな臭いところに一日いて、体調壊さないかと不安になるのですが、毎日お昼前には臭いに慣れそれほど気にならなくなってしまいます。
人間は、すごいです。

夫婦の夕食

【夫】
「兄は麻薬を打って変わって、」もとい、
昨日とはうってかわって天気が良いので布団を干したりしました。
唐突にいなり寿司ですが。
なかの酢飯が具沢山で、しっかり味で、なかなかおいしいです。

【妻】
酢飯をたくさんいただいたので、寿司。
酢飯には具がたくさん入っていたので、ちらしかいなり。
最終的には妻の気分でいなり。冷蔵庫には紅生姜もあったし。
おいなりさんは結構好きです。ひょいぱくひょいぱく食べられますし。
あとは「煮付盛り合わせ」「にらの磯辺和え」「すまし」