琥珀アンバランス
夫が作った夫の夕食
【夫】
「あさりの酒蒸し」「ナスとにんにくの芽ともやしのオイスターソース炒め」「ほうれん草ベーコン」「ごはん」「えのきのスープ」。
砂抜きの面倒くささを乗り越えた向こうに、おいしい酒蒸しが待っているのだ。本当はバター味にしたかったけど、冷蔵庫の中でバターは待っていなかったので普通に酒蒸しになったのだ。
何も考えずに行き当たりばったりで料理してるから、三品とも炒め物で平皿という頗るバランスが悪い仕上がりになったけど、全くもって気にしないのだ。
【妻】
今日はバターかいぃぃぃぃ！
これは記憶がある。夫さんがダイエット開始以降、バターもマーガリンもあまりに使わないのでもう買うのをやめたのだ！
たまにちょっと風味付け程度に欲しいときもあるので、そのときは製パン用の無塩バターをちょこっとだけつかっているのだ！
ちなみにこれまでの妻のアサリの酒蒸しはバターでなくてオリーブオイルだったことに夫さんはまだ気づいていない。
