黒門町
【夫】
夫の夕食
落語に出てくる食べ物シリーズ。
「がんもどき」揚げてみました。
『寝床』や『甲府い』に出てきます。『寝床』はがんもどきの製造法のくだりも好きですが、番頭さんの必死の世辞で旦那の機嫌が治っていくくだりが好きです。たっぷり聞きたい。その点昔の(八代目の)文楽さんはすごい。
今回のがんもはと言えば、蓮も紫蘇も入ってません。ごぼうとにんじんとひじき。それと、胡麻たっぷり。つまり『寝床』仕様でなく『甲府い』仕様です。
それと「小松菜の辛し和え」「きゃべつときゅうりの梅おかか」「ごはん」「残り野菜の味噌汁」。
【妻】
妻と妻の両親の食卓
母がコーヒー豆のセールに行くというので、香りだけでも恩恵に賜ろうとホイホイついていったら休みだった…
でもまあお天気もよかったし、運動になったし、ちょっと遠回り。
掃除してお散歩してしっかり運動して、夜はしっかり「あなご天丼」「豆腐チゲ」「温野菜」「おから」「もずく酢」
「おから」おいしい「おから」