手間率
夫婦の夕食
【夫】
だんだん妻の料理が手の込んだものに戻りつつある。焼き魚とか煮魚は私も一人の時にできたけど、これくらい手の込んだものだと久しぶりに食べるのでうれしい。
あと山芋。
【妻】
生活にリズムもできてきて、ちょっといけるかなって感じだったので、久々に魚をさばく、に挑戦。
ミルクあげて、おしめ替えて、寝かしつけて、一応準備万端に。
さばき始めたとたん子供ギャン泣き…。
とはいえ手は血みどろだし、ここまできて引けないのでちらちら様子をみながら魚継続。
私にはまだ魚は早かったようです。
根性でつくりあげた「秋刀魚の蒲焼き」「長いもの浸し」「三つ葉和え物」「もやしサラダ」「ごはん」「味噌汁」
