生活の知恵
夫婦の夕食
【夫】
とんかつソースが好きで、数あるソースの中でも私が使うのはとんかつソース。
何にでもとんかつソース。とんかつソースおいしい。
しかしとんかつソースの弱点は、最後まで使い切りにくいこと。粘性が高いので、最後容器に残りがち。
ちょっと残った容器を妻に渡したら、妻はウスターソースを入れて混ぜた。これで最後まで使い切れる。
頭いいけど私の味覚とは合わない。
【妻】
フライはソースだが、アジフライとはんぺんフライは醤油。
っていうか、フライに醤油をかけると一気にチープな味になって、それが結構好き。
昔の弁当屋さんの弁当の味。
ウスターソースもその系譜。きらいじゃない。
妻と夫さんとでかけるものが違うので机の上が調味料でいっぱいになる。
「はんぺんフライ」「冬瓜の煮付け」「人参サラダ」「大根サラダ」「かき玉汁」「ごはん」
