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段取り鶏

  • 2015/03/05 23:04
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【夫】
夫の夕食
ファイル 2663-1.jpg
「タンドリーチキン」「カリフラワーのサブジ」「白菜とニンジンの甘酢サラダ」「タマネギとキノコのラッサム」。
朝のうちに献立が決まれば下ごしらえしておくんだけど、なかなかそうもいかない。
とりあえず朝、手羽元を冷凍庫から冷蔵庫に移し替えて出勤。帰宅途上でタンドリーチキンを思いついてしまった。帰宅して真っ先にタレに付け込んで、他のものを作ったり風呂に入ったりしてからオーブン。
短かったけど、それなりに味がしみておいしくなりました。

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