ビューティフルドリームカレー
夫婦の夕食
【妻】
長期の海外での生活で食べ物が口に合わないとほんとに辛いというが、その点だんなさんは完全に口に合っていたらしく、帰国後半年も経つと割りとほんとに食べたがります。
そんな折、スーパーでラム肉とレッドカレーとココナツミルクパウダーを見つけたので、「マトンカレー」。マトンではなくラムだが、まあ気にするな、羊は羊だ。
ジンギスカン以外で初めて羊の肉を食べた妻ですが…豚より筋張ってて牛より獣臭くない感じでしょうか。
というか、カレーが辛い。
あとは「かぼちゃサラダ」と「コールスロー」
【夫】
羊というよりは香辛料とかナンプラーとかの香りのほうが特徴的。
以前は結構こういう東南アジア風味は得意じゃなかった気がします。今は好きですが。
マトンカレーってたまに食べるとうまいな。と思ったけど、マレーシアにいるときは三日とおかずに食べていた。
ちなみにKFCも三日とおかずに食べていた。