夫婦の食卓復活作業中
夫婦の夕食
【妻】1ヶ月ほど前から是非食べてみたかったし、だんなさんの口にも合うこと間違いなしという見通しはあったのですが、価格、手間からなかなかその機会を得ることができずにいた料理。「たいめし」鯛の値段とさばく手間からなかなか手が出せずにいたのです。そんな折も折、スーパーで「鯛あら」発見。…これでいいじゃん。さばかなくていいし、安いし。「鯛めし」「鯛あらの塩焼き」「がんもの煮付け」「春菊サラダ」「すまし汁」