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やっぱ 旬

  • 2009/03/23 20:58
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夫婦の夕食
ファイル 658-1.jpg
【妻】
ずいぶん暖あかく、すごしやすくなってきたので、ここはバシッと。
「てんぷら」「釜揚げきしめん」「もやしときゅうりのゴマ酢和え」「ブロッコリーの辛し和え」
「てんぷら」は旬の「ふきのとう」「たらのめ」あと「えび」「みつばと人参のかきあげ」「なす」「さつまいも」「れんこん」「まいたけ」と、だんだん旬、関係なくなってまいります。
今日のお塩は「山椒塩」。山菜とよく合います。


【夫】
塩でもめんつゆでもうまいよ。
でも明らかに量が多いので、明らかにあとから胃もたれします。だから、食べてる間に胃もたれしないように、なるべく速く食べます。
明らかに何か間違っています。

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