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餃子とは

  • 2009/04/24 23:01
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夫婦の夕食
ファイル 691-1.jpg

【夫】
夫は餃子を塩で食べるのがお気に入りで、特製タレ(酢+醤油+大根卸し)と塩を交互に楽しみます。
最近まで塩でなんて食べたことなかったんですけど、ここへ来て変化が見られました。奥が深いのかなんなのかよくわかりませんが。

【妻】
「手作り餃子」「中華サラダ」「わかめスープ」
餃子はもはや普通です。味も見た目も形も。ごく普通の餃子です。
初めの頃は皮も破れてしまったり、そのくせ分厚くておなかばっかりふくれたり。といった感じだったのですが。もはやほんとに、手作り感も適度に薄れ、まさに普通なのです。

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