成果のほど
夫婦の夕食
【妻】
先日だんなさんとマレーシア料理を食べに行ったので。せっかくなので。
今日の妻クッキングは「ペナンラクサ」「サテー」「中華サラダ」
「ペナンラクサ」は「アサムラクサ」ともいいます。魚だしの麺です。
レシピをまとめようかとも思いましたが、ただお魚だしで、ビーフンで、だしとった魚の身をほぐして入れて、上に生野菜乗せただけだったので。
まあ、そんな感じです。
あと明日用に作っていた「チキンカレー」を味見程度に。
今日の妻メモ:「ジャパニーズ市販ルーカレー」…おいしいわ。
【夫】
妻は「味見程度」といいつつ結構ちゃんとした量のカレーを出してきました。うまいです。久しぶりに日本式カレーを食べました。ヘイスティングス万歳です。
サテーも、以前はあれほど不思議に思っていた「焼き鳥にピーナッツソース」ですが、今となってはすごく普通です。むしろよく合います。
でも多分久しぶりに日本式焼き鳥を食べると、やっぱりそっちのがうまいと思うんだろうな。