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tokyo通信簿

  • 2009/07/10 22:36
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夫婦の夕食
ファイル 768-1.jpg

【妻】
妻大好き、「ムキカレイの揚げおろし」とお野菜色々。
ムキカレイは妻が今の仕事について初めて知ったお魚ですが、こんなやわらかくて脂がのって身がほぐしやすくて安くておいしいお魚があったとは。
この仕事についてホントよかったと思います。
お野菜は「長いもの浸し」「三つ葉の辛し和え」「もやしときゅうりのゴマ酢和え」

【夫】
子供のころから白身の魚が好きです。
多分、たんぱくな味が好きなんだと思います。たんぱくなのに脂がのっている、みたいな感じが。
私も実にたんぱくな男ですので。子供の頃から成績表に「たんぱくな生徒です」とよく書かれていました。うそです。しつこい、と書かれていました。あと、クドい、とも書かれていました。
そういうまわりからの評価に影響を受け、大変に反省しながら成長しましたので、今ではまわりから、「物事に固執する」と言われています。
今でも白身の魚が好きです。

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