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wanna be a dreammaker

  • 2010/01/16 18:38
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【夫】
夫の夕食
ファイル 962-1.jpg
レパートリーを増やそう宣言なんですけど、Kさんから『フランス料理』というお題を頂いているので、ちょっとずつやっていこうかしら、と。
で、フランス料理といえばテリーヌなので(←発想が貧困)、やってみました。ただ、本式のフランス料理なんかできないし、仮にできてもきっと1回限りで終わってしまうので、持続可能な(sustainable)フレンチ、すなわち、なんちゃって(wanna-be)フレンチというテーマにしました。
第一回目は「なんちゃってテリーヌ」。それと「オリーブ入りシーザーサラダ」です。なんちゃってなので、型も使わずにラップで巻いてレンチンするだけ。これなら結構簡単で、また今度やろうって気になります。
味は、というと、なかなかおいしい。初めてにしては、まあまあおいしいです(←語彙が貧困)。
でも、ひき肉を大量に使ってしまうので、もったいないと言えばもったいない(←家計が貧困)。


【妻】
台所からは何かを調理していた後のようなにおい。
出しっぱなしの皿にフライパン。つかった後のまな板に包丁。空のお盆。流しの生ごみ。そして、静まり返った家、どこにもいないだんなさん…。
……料理をした痕跡だけ残して物音立てずにお風呂に入るのはやめてください。結構怖いです。なぞの失踪かと思います。ついに我が家にもなぞの失踪がやってきたかと思います。

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